Resepi: Martabak Meggi Ayam Kari

Okay, setiap kali UA buat tajuk resepi, mesti tak berapa nak gempak. UA tak pandai masak tapi nak jugak kongsi resepi, sebab apa? Sebab S.E.R.O.N.O.K!!! Hehehe. Sambil - sambil tunggu mesin baju cuci baju UA, meh UA nak share resepi yang tiba-tiba saja hadir dalam kepala, waktu bangun tidur tadi. Kenapa teringin nak makan ni? Sebab UA dah tak tahu apa nak makan dah selain nasi perang + ayam. Huhuhu. Stok meggi banyak lagi, tapi semasa mengandung ni, UA cuma pernah makan dua kali saja. Maksudnya ada banyak lagi lah dalam kabinet. Okeh, jom!!!

Inilah hasilnya. Hehehe. Tak begitu menyelerakan. Hahahaha. Tapi rasanya sedap! Jom tengok bahan-bahannya:

Hah, ada bawang merah, bawang putih, daun kari, serbuk kari, mix-veg, meggi, telur 2 biji, minyak masak dan ayam yang sudah dipotong mengikut saiz kesukaan UA.


Caranya:
Mula-mula masak ayam masak kari ---> Panaskan minyak, masuk bawang + daun kari
                                                          ---> Masuk serbuk kari sampai pecah minyak
                                                          ---> Masuk ayam + mix vege + sedikit air

Macam ni jadinya. Huhuhu. Tapi kari tu tak sempat nak pecah minyak, UA dah masuk ayam. Huhuhuhu. Kena tunggu tau sepatutnya supaya rasa kari tu ooomphh!!!!

Pada masa yang sama, campurkan meggi yang sudah direbus tadi dengan telur.

Kari ayam dah siap, boleh masukkan ke dalam meggi yang sudah bertelur seperti gambar di atas.

Gaul kesemuanya sampai rata. Kalau dah puas hati, masak ler~~~~ Kena kuali/periuk yang tak lekat tu tau supaya senang nak pusing.

Tunggu dalam 3,4 minit ke, pas tu pusing kan dia, tapi pusing tu kena hati - hati tau. Kang tak jadi bentuknnya bulat. Hahahahaha. Gitew~~~~

Haaaah, ending!!!

Ada yang hangus! Hahahahahha. Tapi apa - apa pun bentuknya, hasilnya tetap sedap!!!!! Boleh lah~~~ #Taraf-suri-rumah-bekerja-sepenuh-masa-yang-baru-belajar-masuk-dapur-sebab-baru-khawin. Hahaha. Panjang #hashtag UA tu. 

Yang baik semuanya datang dari Allah, UA hanya berkongsi dan yang buruk itu kelemahan UA sendiri. 

Ummu Arman Nota